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Espagnol+cuisine

Découvre les saveurs de l’Andalousie en apprenant l’espagnol

Une combinaison parfaite pour ton Cours intensif d'espagnol. Participer au cours de cuisine de la Rosilla est une fabuleuse manière de se sentir former partie de l’Espagne réelle. Tu profiteras de cette expèrience que tu sois un sybarit ou que tu veuilles simplement tester quelque chose de nouveau et que tu veuilles faire quelque chose de nouveau pendant ton séjour dans cette merveilleuse partie de l’Espagne, et créer d’inoubliables souvenirs.

Option1.Cuisine traditionelle andalouse

Terrace

A 11:00, Linsey viendra vous chercher á Colmenar. Elle est une passionnée et professionnelle de la cuisine et sera ton guide, ton professeur et, bien sur, ton amie pour toute la journée.

Depuis Colmenar, elle te conduira á la campagne, au travers de montagnes depuis lesquelles tu pourras apercevoir Sierra Nevada et la mer, et profiter des paysages jusqu’a arriver á La Rosilla, la propriété ou a lieu le cours

Nous créerons et goûterons des plats locaux acompagnés de vins du pays et d’huile d’olive de la propriété.

Les plats élaborés au style espagnol seront dégustés au frais sur la terasse, avec une vue impressionnante.

Après le repas et le café, vers 17:00, nous retournerons á Colmenar, avec le temps d’explorer les célèbres magasins de charcuterie locale, les boulangeries tradicionelles et les vins locaux.

Les plat varient selon les saisons de l’année et, bien sur, peuvent changer pour s’adapter aux goûts de chacun.

 

rosilla-150Menu

Ajo Blanco (soupe d’amandes et d’ail)

Gambas al Pil-Pil (crevette piquantes au four)

Albóndigas en salsa (Boulettes de viande et sauce maison)

Bizcocho de Miel (Gâteau de miel)

 

Option2.Paella.

By Manuel M. Vicente from Spain (Flickr) [CC-BY-2.0 (www.creativecommons.org/licenses/by/2.0)], via Wikimedia CommonsProfite d’une fin d’aprés-midi pour cuisiner une délicieuse paella traditionelle. Depuis Colmenar, nous irons jusqu’á La Rosilla, ou nous apprendrons ensemble á créer une paella espagnole tradicionelle. Tu pourras ensuite t’asseoir et te détendre sur la terasse pour profiter de ta propre paella..

Inclus dans les cours

Preparation pas á pas

Ingrédients

Recette á rapporter á la maison

Pain maison

Salade de produits frais du potager

Vin et rafraîchissement


Additional Info

  • Tipo de curso: Intensive
  • Nº de horas: 10 hours of Spanish lessons + Cooking course
  • Distribución de horas: 2 hours per day in groups
  • Precio: Spanish Intensive Course + Cooking Course (Option 1)  155 eurosSpanish Intensive Course + Cooking Course (Option 2)  125 euros2 person minimum / 6 person maximum*The cooking course can be arrangedin combination with any other Axalingua Spanish course or privatelessons. Ask us about the different options.
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